市供销总社崇明区社所属的上海崇明肉食品有限公司屠宰中心是由市区二级政府投资4600万元建造的三A级标准化屠宰场，承担着本岛为农服务和为居民提供放心肉的重要职责。

近年来，随着各项成本费用刚性增长，崇明白肉价格偏高、生猪屠宰量下降，公司经营局面不容乐观。年初，区供销社召开专题会议对肉食品公司经营发展思路进行了探讨和研究，并多次到公司调研听取情况汇报，要求公司尽快拿出深化改革方案，改善经营局面。

今年3月以来，肉食品公司按照区社深化改革的要求逐步推进各项工作措施。一是对原运输线路进行了调整，四条路线合并为三条，并调整人员，由驾驶员兼装卸工，车辆运输费用有所下降。二是做好“瀛猪农庄”品牌肉二维码认证工作，只需扫一扫二维码就知道肉品的源产地、生猪吃的饲料及生长周期，进一步完善可追溯的肉品质量体系。公司将进一步加强管理，向管理要效益。同时探索产品的深加工业务，扩大业务规模，提升服务能级，最终达到扭亏为盈。