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作　者 :	史琨
日期 :	2019-08-23
摘　要 :	全食超市成立于1978 年，系全美最大有机生鲜食品超市，FY2017营收超160 亿美元，净利润2.5 亿美元，美国有机食品市场市占率超30%。我们复盘全食发展历程，探究其对国内生鲜超市的借鉴意义。
关键词 :	全食超市；商业贸易行业；生鲜；运营；

商业贸易行业超市系列研究之二：从全食看生鲜超市的运营之道.pdf全文下载