日系便利店全球领先的奥秘解析：从日系便利店看内资便利店发展空间
| 作 者 : | 訾猛 |
| 日 期 : | 2017-07-24 |
| 摘 要 : |
日本便利店行业全球领先，寡头垄断格局稳固。全球零售250 强中便利店企业共11 家，其中日系便利店与其代理商占据5 席，7-11 及其代理商企业2015年营收658亿美元，占比61%，处于绝对领先地位。日本便利店行业CR4 85%，前三大企业7-11、罗森、全家的市占率分别为39%/19%/18%，而以7-11 和全家为代表的便利店企业近年来市占率还处于持续提升的阶段，规模效应不断凸显。日系便利店成功的奥秘：产品结构、运营效率和开放加盟。日系便利店在长期经营中积累了宝贵经验：1、提高快餐鲜食占比能够提升盈利能力；2、区域密集开店和共同配送模式可以提高运营效率；3、开放加盟是盈利和标准化扩张的关键：三大便利店企业在日本的加盟店占比均超过95%，全家作为后进入者通过开放加盟实现了在日本和中国市场扭亏为盈，净利率最高达8%。国内便利店行业有望进入高速发展期，内资便利店运营效率和盈利能力有待提升。1976-1990年日本便利店行业开启高速成长期，当前中国人均GDP 为8516 美元与日本80年代水平相近，发达一二线城市人口密度高、生活节奏快，多方因素有望共同促进便利店行业加快发展。对标日系便利店，内资便利店主要存在以下问题：运营效率偏低；盈利能力偏弱；产品结构和门店结构不尽合理。未来，内资便利店通过借鉴日系便利店成功经验，将逐步改善运营效率和盈利能力。
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| 关键词 : | 日系便利店；内资便利店发展空间 |
