中国最牛餐饮集团前CEO苏敬轼：大多数失败的企业，年初定目标鸡飞狗跳，年终考核斤斤计较！
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作 者 :
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夏沐厘
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日 期 :
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2022-04-20
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摘 要 :
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没有谁能拒绝美食的诱惑，作为一个实打实的“刚需”行业，“今天吃什么？”从来都是生活中讨论最多的话题。 但即便你尝过山珍海味，也领略过各地的特色小吃，如果我问你，中国最大的餐饮集团是哪家？你会“秒回”答案吗？ 没关系，我来告诉你。 它是百胜中国。去年一年收入600多个亿，开了1800多家店，相当于每天新开5家店，门店总数已接近12000家。什么概念？中石化的加油站也不过才3万家。 它旗下的公司你也不可能没听说过：肯德基、必胜客、小肥羊、塔可贝尔等等。 现在你知道它有多牛了吧。前不久，我们与百胜中国前主席兼CEO 苏敬轼深聊许久。这位被称为“中国快餐教父”的行业老兵，在其26年的百胜生涯中，一手开拓了中国区市场，并将公司的中文名取名为百胜，寓意“百胜百战，百战百胜”。 一家国外公司为什么能在中国市场取得如此傲人的成绩？百胜中国做对了什么？又有哪些值得学习和借鉴之处？ 在苏敬轼这次深度分享中，你一定能探寻到背后的答案。 本文部分内容参考苏敬轼新书《正路：我在百胜餐饮26年的感悟》，
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关键词 :
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决策；积累；主动出击，
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