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虾! 虾! 虾!对虾系列报告之二:虾业临拐点, 工业化兴起

作 者 : 周莎;雷轶
日 期 : 2017-02-13
摘 要 : 行业发展困境,转型成为必然,产业发展的同时,问题也不断暴露,受病害、要素价格增长等因素制约,传统养殖模式成功率已低至三成,总产量急剧下降。但消费升级趋势下,需求有增不减,虾价持续走高,如何满足国内30 万吨的供需缺口,中国虾业的挑战与机遇并存!
工厂化养殖,引领行业变革,国联水产作为对虾行业龙头,集种苗、饲料、养殖、加工、销售全产业链于一体,具备雄厚的产业基础和技术优势。公司创新性提出“立体养殖”理念,推行封闭式工厂化养殖。经过多年的技术和人才积累,自育的健康种苗保持强淘汰,采用进口鱼粉精心研制的自产特种饲料,利用菌类、藻类进行水质调控,外加自建信息平台、物联网系统、强大的科研中心,共同成就了国联的成功。万事俱备只欠东风,目前公司上下一心,通过现有模式的复制将实现公司的二次创业,对虾龙头王者归来指日可待!
以国联水产为例,传统的松散型“公司+农户”模式将养殖风险剥离开来,公司赚取的是产业链上游种苗、饲料和下游深加工、贸易等环节的盈利。产业升级下的工厂化养殖使得养殖环节风险可控,体现为养虾成功率的上升与养殖密度的大幅提高(保守估计5000 斤/亩/造,实验最高水平13000 斤/亩/造),从而大幅降低了养殖成本。以目前每斤12-15 元的完全成本以及活虾全年平均塘头价26-28 元来计算,每斤净利高达15 元。且公司养殖的虾品质高、个头大、可反季节高价销售,所以平均可卖至35 元/斤以上,每斤净利可达到20 元左右,净利率超过50%,技术壁垒和先发优势决定了国联水产工厂化养虾的暴利。同时,国联的成功也引领和鼓舞了行业转型升级的大趋势。
关键词 : 虾业;转型;工厂化养殖;变革
水产品行业——虾!虾!虾!对虾系列报告之二:虾业临拐点,工业化兴起(国资智库——行业国资国企).pdf全文下载