小零食如何做成大产业？——大连海洋休闲食品行业发展思考
| 作 者 : | 孙立平 |
| 日 期 : | 2018-08-01 |
| 摘 要 : |
中国进入休闲时代，饮食休闲化趋势为休闲食品行业发展带来了新机遇。休闲食品行业涌现出了三只松鼠、良品铺子等一批休闲零食知名品牌，孕育了绝味食品、好想你、来伊份等一批零食类A股上市公司。海洋休闲食品作为休闲食品重要细分领域，也迎来了发展新契机，大连拥有丰富的海产品资源，在海洋休闲食品发展方面具有一定的产业基础，但存在产业规模小、品牌知名度不高等问题，如何将产品资源优势转化为产业优势？本文在对海洋休闲食品行业发展前景和行业发展关键要素分析的基础上，提出大连海洋休闲食品行业发展的一些参考建议。 |
| 关键词 : | 小零食；大产业；休闲食品 |
