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瓶装水产业深度: 消费升级推动瓶装水产业高增长, 稀缺水源造就企业护城河优势

作 者 : 吴立
日 期 : 2017-12-26
摘 要 :
需求端:千亿级瓶装水市场方兴未艾。近20年来,伴随着我国经济腾飞,瓶装水市场高速增长,在收入提升、消费升级的背景下,“健康饮水+便利性”将是未来瓶装水市场持续增长的核心驱动力,高铁与自驾游的兴起是瓶装水市场新的增长点。供给端:“水源地价值+规模效应”建立行业护城河。瓶装水产业链的核心在于上游水源地和下游渠道端。对于瓶装水厂商来说,高固定资产投入、低边际成本的行业特征决定了规模经济的优势所在,因此厂商必须通过差异化定位、建立渠道优势保证销量才能“有利可图”。近年来新进企业增多使得行业竞争加剧,行业集中度有所下降。海外龙头企业分析:雀巢VS 达能:巨头间的瓶装水“战争”。雀巢和达能均是全球食品饮料巨头,旗下产品、品牌众多,业务范围广泛。从雀巢和达能瓶装水的发展历程来看,外延并购是核心所在,差异化布局全球市场:雀巢依靠低端产品“优活”在新兴市场进行拓展,当地建厂以控制成本;达能通过收购当地龙头品牌建立渠道优势,进而扩大品牌市场份额。
关键词 : 瓶装水产业;消费升级
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