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食品饮料行业: 黄酒消费时代来临

作 者 : 邢庭态 袁霏阳
日 期 : 2017-01-06
摘 要 :        黄酒是中国独有的大众酒类,2015年行业销量185万吨,营收182亿元,在整个酒类消费市场上,黄酒销量、收入占比酒类均不足3%。但是值得重视的是,黄酒正在浙江上海以外地区增速高达30%,成为大众酒类增速最快细分品类,黄酒消费时代来临。黄酒作为酒精度12-14度为主的低酒精度品类,在大众自主消费中具备竞争力,低端白酒销量下降一定程度上表明了黄酒消费时代的到来。黄酒行业将主导大众消费升级,具备类似白酒持续消费升级投资价值,渠道壁垒和成本快速降低,渠道商和新型连锁终端推动黄酒全国化。
关键词 : 酒类消费市场;黄酒行业;渠道商;新型连锁终端
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